کودک درون من، اکتیو تشریف داره - عید فطر مبارک


کودک درون من، اکتیو تشریف داره

قدر بشناسید مستان آخرین پیمانه را

ساقی امشب می کند تعطیل این میخانه را

گو به مهمانان که مهمانی به پایانش رسید

خورده یا نا خورده باید ترک کرد این خانه را



عید همگی مبارک

رولت خرما درست کردم  کلیک


مواد لازم:

خرما یک کیلو

آرد دو لیوان

پودر گردو یک پیمانه

پودر دارچین یک قاشق مربا خوری

پودر زنجبیل یک قاشق مربا خوری

کره دو قاشق

روغن یک پیمانه


طرز تهیه:

آرد رو تفت میدیم تا رنگش عوض بشه

بعد روغن رو بهش اضافه میکنیم و میذاریم سرد بشه

خرما رو هم هسته هاشو میگیریم و با کره تفت میدیم نرم که شد

میریزیم روی نایلونی که قبلا چرب کردیم

کاملا صاف میکنیم و آرد رو روی اون به صورت منظم میریزیم

بعد گردو و پودر زنجبیل و دارچین رو هم می پاشیم روی آرد

صاف که کردیم به آرومی رولت میکنیم و میذاریم یک روز توی یخچال بمونه

من چون عجله داشتم نصف روز رو توی یخچال گذاشتمش

بعد با چاقوی تیز برش میزنیم


[یکشنبه 1396/04/4] [12:30] [فاطمه ] نظرات